Als je wil koersen als Remco Evenepoel, moet ook je voeding tip-top in orde zijn. De Belgische topper van Soudal-Quick Step let dan ook nauwlettend op wat hij allemaal binnenspeelt. Vrouw Oumi deelde vandaag een foto van het weekmenu van de wereldkampioen.
Evenepoel vertoeft momenteel in Spanje waar hij zich voorbereidt op de rest van het wegseizoen. Op de foto die door Oumi op Instagram werd geplaatst is niet alleen het weekmenu van de renner te zien, maar ook het aantal uren dat hij traint per dag. Het is duidelijk dat de poulain van Patrick Lefevere een tandje hoger is geschakeld, want hij traint elke dag 5 à 6 uur.
"De planning voor meneer REV", staat er lezen onder de foto. Evenepoel stoomt zich klaar voor een deelname aan de UAE Tour, die op 20 februari van start gaat. Hieronder het vertaalde weekmenu en trainingsschema van de 'aerokogel van Schepdaal'.
DINSDAG
5 uur training
Lunch: wraps
Avondeten: risotto met champignons en kip
WOENSDAG
6 uur training
Lunch: salade met tonijn
Avondeten: gezonde taco’s met zoete aardappelfrietjes
DONDERDAG
2 uur training - Rustdag
Brunch: havermoutpannenkoeken en kom met yoghurt
Avondeten: quiche van spinazie en zalm met soep
VRIJDAG
5 uur training
Lunch: omelet met toast
Avondeten: vleesbrood met ovenaardappelen en gegrilde groenten
