Sedert deze mannen ook grote sier maken op de weg, wordt er weleens gezegd dat wegrenners vaker zouden moeten crossen om hun techniek bij te schaven. Die vraag werd ook aan Remco Evenepoel gesteld. Of hij al gedacht heeft om te gaan veldrijden? “Ja. Maar het is geen groot doel en ik denk niet dat er kansen liggen om me als renner te ontwikkelen. Mijn grote droom is het winnen van de drie grote rondes.”
Één van de vragen die Evenepoel overigens kreeg van zijn fans, waar hij ook uit de doeken ‘moest’ doen wat zijn favorieten maaltijd was. Dat blijkt een hamburger te zijn met frieten, en daarna een ijsje. We durven vermoeden dat hij zich niet al te vaak zal bezondigen aan deze lekkernij. Veelal is het kip, vis, pasta of rijst. “Ik probeer hierin te variëren, want ik wil niet iedere keer hetzelfde eten.”
